 |
Els peus de porc farcits amb bolets i llagostins |
| |
La mitja espatlla de xai rostida amb patates, tomàquets i ceba |
| |
El magret d´ànec amb Oporto i herbes aromàtiques del nostre hort |
| |
El lligat de porc Ibèric al forn amb patates, ceba, cansalada fumada i bolets |
| |
El confit de cuixa d´ànec amb taronja i cruixent de poma i panses |
| |
La galta de vedella guisada amb ceps i cremós de patata |
